
Tarte aux tomates et moutarde
Une tarte d'été toute simple : fond de moutarde, rondelles de tomates et herbes. Fraîche et parfumée.
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 portions- 2 c. à soupe Huile d'olive
- 2 c. à soupe Moutarde
- 1 pièce Pâte feuilletée
- 1 pincée Sel
- 6 pièces Tomate
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond.
Badigeonner le fond avec la moutarde.
Laver les tomates et les couper en rondelles.
Disposer les rondelles de tomates en les faisant se chevaucher.
Arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Enfourner 25 à 30 minutes.
Servir tiède ou froide.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
269 kcal
Protéines
5,1 g
Glucides
41,4 g
Lipides
8,4 g
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