Pâtes aux crevettes et courgette, sauce citron-câpres, persil frais
Linguine aux crevettes, courgette, câpres et citron. Un plat de pâtes frais et rapide, prêt en 15 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
2 portions- 2 gousses Ail
- 1 pièce Citron
- 1 pièce Courgette
- 150 g Crevettes décortiquées
- 20 g Câpres
- 200 g Linguine
- 10 g Persil frais
Préparation
Cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Couper la courgette en demi-rondelles. Hacher l'ail.
Décongeler les crevettes sous l'eau froide. Cuire 1 min à la poêle, réserver.
Faire revenir la courgette et l'ail 3 min dans la même poêle. Ajouter les câpres et le jus du citron.
Égoutter les pâtes, les ajouter dans la poêle avec les crevettes et le persil haché. Lier avec un peu d'eau de cuisson.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
460 kcal
Protéines
24,3 g
Glucides
66 g
Lipides
2,3 g
Vous aimerez aussi
Pâtes rapides sauce tomate-olive express
17 minDes pâtes al dente nappées d'une sauce tomate instantanée aux olives, câpres et huile d'olive. Le plat d'urgence savoureux.
Tacos express aux champignons et avocat
15 minDes tacos garnis de champignons poêlés aux épices tex-mex et d'avocat crémeux. Un repas convivial prêt en 15 minutes.