
Grilled cheese fondant au cheddar et moutarde
Sandwich chaud iconique : pain de mie doré au beurre, cheddar abondamment fondu et moutarde légèrement piquante. Le confort food ultime.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 portions- 40 g beurre doux
- 8 tranche cheddar en tranche
- 2 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- 8 tranche pain de mie
Préparation
Beurrer généreusement un côté de chaque tranche de pain de mie.
Tartiner la moutarde de Dijon sur le côté non beurré de la moitié des tranches. Déposer généreusement le cheddar, puis refermer chaque sandwich.
Refermer les sandwichs, côté beurré vers l'extérieur. Cuire à feu moyen dans une poêle, 3-4 minutes par face en appuyant légèrement.
Retourner lorsque la première face est bien dorée. Servir quand le fromage est fondant et coulant.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
413 kcal
Protéines
19,3 g
Glucides
32,2 g
Lipides
22,5 g
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