
Croque provençal courgette-poulet, pesto et mozzarella
Croque chaud garni de courgette, poulet effiloché, pesto, mozzarella et tomates séchées. Parfait en batch pour 4 portions.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 portions- 1 gousse Ail
- 1 pièce Blanc de poulet cuit
- 1 pièce Courgette
- 125 g Mozzarella
- 4 tranches Pain de campagne
- 40 g Pesto au basilic
- 40 g Tomates séchées à l'huile
Préparation
Couper la courgette en fines rondelles. La faire revenir 4 min dans une poêle.
Effilocher le poulet cuit.
Frotter le pain avec l'ail. Le tartiner de pesto.
Garnir de courgette, poulet, mozzarella déchirée et tomates séchées.
Cuire au four à 200°C ou au gril 6-8 min.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
420 kcal
Protéines
20,3 g
Glucides
20,2 g
Lipides
10,7 g
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