
Club sandwich poulet croustillant, bacon, pickles et sauce avocat
Club sandwich à trois étages : poulet grillé, bacon croustillant, sauce avocat-citron, pickles et salade.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
2 portions- 1 pièce Avocat mûr
- 4 tranches Bacon
- 200 g Blanc de poulet
- 0.5 pièce Citron
- 2 pièces Cornichons aigres-doux
- 6 tranches Pain de mie complet
- 60 g Salade verte
- 1 pièce Tomate
Préparation
Aplatir le poulet. Le cuire 4 min de chaque côté à la poêle. Saler, poivrer. Trancher finement.
Cuire le bacon 3 min dans la même poêle. L'égoutter.
Toaster le pain. Écraser l'avocat avec le jus de citron, sel et poivre.
Couper la tomate en rondelles, émincer les cornichons.
Monter : pain, avocat écrasé, salade, poulet, tomate, pain, avocat, bacon, cornichons, pain. Tenir avec des pics.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
520 kcal
Protéines
27,9 g
Glucides
100,6 g
Lipides
6,4 g
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