Bowl riz basmati, thon, concombre et sésame
Bowl light et savoureux : riz basmati parfumé, thon mariné à la sauce soja, concombre croquant, avocat crémeux et touche de sésame grillé.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 portions- 1 pièce avocat
- 1 pièce citron vert
- 1 pièce concombre
- 1 cuillère à soupe graines de sésame
- 1 cuillère à soupe huile de sésame
- 2 pièce oignon vert
- 300 g riz basmati
- 3 cuillère à soupe sauce soja
- 320 g thon en conserve
Préparation
Cuire le riz basmati selon les instructions, laisser tiédir.
Égoutter le thon, mélanger avec la sauce soja, l'huile de sésame et le jus de citron vert.
Émincer le concombre en rondelles, couper l'avocat en tranches, émincer les oignons verts.
Dresser les bowls : riz, thon mariné, concombre, avocat, oignons verts. Parsemer de graines de sésame grillées.
Infos nutritionnelles
Par portion, valeurs indicatives calculées avec la table Ciqual (Anses).
Calories
599 kcal
Protéines
27,1 g
Glucides
93,4 g
Lipides
16,9 g
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